В кафе нашли нарушения
Фото: Олег УМАРОВ. Перейти в Фотобанк КП
В ходе проверок, проведенных сотрудниками Россельхознадзора в Запорожской области, зафиксированы массовые нарушения в работе точек общественного питания. Как сообщили в региональном управлении ведомства, предостережения получили все проверенные предприятия.
"В Запорожской области из 88 хозяйствующих субъектов, занимающихся приготовлением и реализацией блюд, содержащих продукцию животного происхождения, все получили предостережения по фактам нарушений", - говорится в сообщении.
Среди наиболее распространенных нарушений: отсутствие регистрации хозяйствующих субъектов в компонентах "Цербер" и "Меркурий", а также несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов на продукцию.
Проверки проводились в период с 1 февраля по 15 июня 2025 года. Вся информация о выявленных нарушениях направлена в Роспотребнадзор. Россельхознадзор намерен провести внеплановые проверки для контроля устранения нарушений. Результаты проверок были опубликованы после мониторинга компонента "Меркурий".